Quinoa Porridge

Heute haben wir alle Register aufgefahren und nicht nur ein leckeres veganes und glutenfreies Frühstück gezaubert, sondern auch noch eines nach den Lehren des Ayurveda.     Zutaten für 1 Portion 55 g  Quinoa 85 gr Pfirsich 1 TL Ahornsirup 1 EL Kürbiskerne ein wenig Kardamon, Ingwer, Zimt 5 g Nutrilite […]

Chilli con Tofu

Chilli con Carne ist immer beliebt und schmeckt immer gut! Chilli con Tofu macht das feurige Gericht jetzt auch noch absolut Detox tauglich.   Zutaten für 1 Portion 20 g Zwiebel ein wenig Knoblauch eine Chillischote 185 g rote Paprika 65 g Tomate 10 ml Olivenöl 5 g Tomatenmark 150 […]

Gemüsefladen

Was kann man machen, wenn man ein Haufen Restgemüse im Kühlschrank hat? Ganz einfach. Unseren leckeren Gemüsefladen. Sehr schnell gemacht, flexibel in den Zutaten und super lecker. Ob mit einer deftigen Soße oder auf Brot. Einfach gut.   Zutaten für 1 Portion 270 g Kartoffeln 160 g Karotte 100 g […]

Schnelle Bananenpancakes

Es geht doch nichts über schmackhafte Pancakes. Besonders toll ist es, wenn sie vegal, glutenfrei und zuckerfrei sind und dabei herrvorragend schmecken!   Zutaten für 1 Portion 55 g  glutenfreies Haferflockenmehl (einfach Haferflocken mahlen) 120 ml Pflanzenmilch 60 g Banane, geschält 10 g Nutrilite All-Plant Proteinpulver 1 Pk Nutrilite Fibre Powder […]

Cremige Gemüsepfanne

Heute haben wir einmal den Wok herausgeholt um eine tolle Reispfanne mit cremigen Gemüse zu machen.   Zutaten für 1 Portion 50 g Zwiebel 25 g Karotte 55 g Zucchini 37 g Champignons 50 g rote Paprika, geputzt 50 g Tofu, fest 55 g Basmatireis 5 ml Olivenöl 5 g […]

Polentaschnittchen mit veganer Marmelade

Polenta ist ein tolles Nahrungsmittel. Es ist mega vielseitig und kann sowohl süß wie auch herzhaft zubereitet werden. Heute haben wir eine süße Variante gewählt.   für 1 Portionen: – 375 gr gefrorene Himbeeren oder Erdbeeren – 30gr Chiasamen – 1 Messlöffel XS™ Amino Advantage – 4 EL Erythrit – […]

7 Tipps zum Wassertrinken

Wasser ist Leben! Es ist allgemein bekannt, wie wichtig Wasser für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden ist. Es sorgt für schöne Haut, fördert unsere Leistungsfähigkeit und spült Toxine aus unserem Körper. Daher ist es wichtig, gut mit Flüssigkeit versorgt zu sein. Leider gibt es viele Menschen, die entweder vor lauter […]

Afrikanischer Süßkartoffeleintopf

Wenn wir ein Lieblingsessen haben, dass ist es der afrikanische Süßkartoffeleintopf Deftig, sättigend und vor allem lecker, ist dieser Eintopf super für Detox geeignet.   für 1 Portionen: ½ Esslöffel Olivenöl 5 g Ingwerknolle ein wenig Chili 5 g Knoblauch 100 g Tomaten, passiert 25 g Erdnussmus 5 g Korianderpulver […]

Falsche „Golabki“

Ein schnelles und leckeres Rezept, was perfekt zum Detox passt.   Zutaten: 200 g Weißkohl 270 g Champignon, geputzt 5 g Kokosöl 125 g Naturreis, gegart Zubereitung: Weißkohl schneiden und in der Pfanne anbraten, Champignons zerkacken und dazu geben, Mit Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit Reis kochen und […]

Hirse-Kokos Bowl

Es ist sehr wichtig ein gutes und gesundes Frühstück zu essen, damit man mit richtig guter Energie in den Tag startet! Wir haben für Dich eine leckere Hirse-Kokos Bowl mit Früchten. Gesund, Vegan, Glutenfrei und absolut geeignet zum detoxen.   für 1 Portionen: 100 ml Kokosmilch 70 g Hirse 1-2 […]